Chi Siamo
Orari di Apertura
Dove Siamo
Via Giuseppe Garibaldi, 245 - Viagrande
CATANIA
Giaca Osteria Moderna è un ristorante, pizzeria wine bar situato alle pendici dell'Etna
Tutti i giorni: 18:00-24:00
Lo chef consiglia
Antipasti e Insalate
Antipasto della casa € 18,00
Tuma fritta € 6,00
Battuta di fassona € 15,00
con perlage di tartufo nero e scaglie di grana
Carpaccio di scottona €15,00
La nostra pasta
Risotto ai funghi porcini* € 14,00
Spaghetti alla siciliana € 13,00
con acciughe, pomodori secchi e mollica “atturrata”
Maccheroni alla boscaiola € 14,00
Paccheri alla zucca € 13,00
con crema di zucca gialla e salsiccia
Secondi al forno e alla brace
Baccalà in oliocottura € 15,00
con patate al curry e insalata eoliana
Mini hamburger di wagyu e bavarese € 18,00
con verdure in tre cotture
Capicollo di maialino al forno € 13,00
Polpette in foglia di limone € 12,00
Filetto di maialino € 18,00
alla birra e funghi
Filetto di scottona ai porcini dell'Etna € 20,00
La picanha € 14,00
con salsa chimichurri
Poker di involtini con patate al forno € 13,00
(rucola, tuma e cipollina, pistacchio, radicchio)
Contorni
Insalata verde € 4,00
Verdure saltate all'aglio € 5,00
Insalata della nonna € 5,00
(ciliegino e ricotta salata)
Patate al forno € 4,00
Patate fritte € 3,00